Poszukiwacze miejsca pierwszego usmażenia pÄ…czka nadal wydaje siÄ™ niejasne. Niektórzy zakÅ‚adajÄ… , że byÅ‚ to Bliski Wschód, inni natomiast, że starożytny Rzym, w którym to, podczas karnawaÅ‚u zajadano siÄ™ tÅ‚ustymi potrawami – tak , tak, jeden pÄ…czek to okoÅ‚o 230 kalorii. Jednak wbrew powszechnemu przekonaniu, pierwszy polski pÄ…czek nadziewany byÅ‚ sÅ‚oninÄ… chlebowego ciasta smażonÄ… na smalcu. SÅ‚odkie pÄ…czki zyskaÅ‚y popularność dopiero w XVI wieku, a ksztaÅ‚t kulisty na przeÅ‚omie XVII i XVIII wieku. O pÄ…czkach, zwanych na ÅšlÄ…sku kreplami, mówiÅ‚y już: „Biblia GdaÅ„ska”, teksty MikoÅ‚aja Reja, czy „Biblia Leopolity”.W zależnoÅ›ci od kraju, pÄ…czki przyjmujÄ… różne ksztaÅ‚ty, nazwy i nadzienia, np. na WÄ™grzech pÄ…czki smaży siÄ™ bez nadzienia, które podaje siÄ™ osobno.
Z tego co myÅ›lÄ™, niewiele jest osób, które nie zjadÅ‚y pÄ…czka w TÅ‚usty Czwartek – wedÅ‚ug wierzeÅ„, niezjedzenie go, przynosi pecha, a zjedzenie – szczęście na kolejny rok.
